Новосъздаденият вирус е със стандартно разпространение – по въздушно-капков път. Птичият грип например, който е радикално опасен за хората поне не е с висока заразимост. Този – експерименталния, обаче, може да умъртви седем от 10 заразени души. Може да ви заприлича на някой филм на ужасите, каквито постоянно Холивуд бълва. Тук има реална опасност световна пандемия с участието на милиони човешки животи.

Тук възниква въпросът – дали изобщо е нужно и необходимо да се провеждат подобни експеримент, чиито резултат може да е пагубен за толкова много хора? Дори да се налага нещо подобно не би следвало цялата информация за това да бъде достъпна за всички, особено детайлната информация.

Според някои изследователи въпросът не е дали, а кого този заплашващ човечеството вирус ще мутира и ще ни удари.

Източник: http://www.dw-world.de

Най-големите причинители на изброените болести са прекаляването със сладко и солено. Учени отдавна търсят начин как хем да се намалят солта и захарта, хем съответните храни да не губят своите вкусови качества.

Учени от дрезденския университет са направили специално проучване. Участниците в него

трябвало да вкусят различни течности с различна сила на ароматите ягода и бекон. Резултатът показвал, че вкусът без значение дали на сладо или солено се подсилвал два пъти, когато пък него е прибавен някакъв аромат, нищо че употребата на сол и захар е била по-малка. Можем да сравним този ефект със субтитрите в киното, към които се прибягва когато звукът не е добър.

За момента като заместител на солта е предложен концентрирания сок от лук, а на захарта – с плодови аромати.

Критиката на този модел на мислене изтъква, че прекалено много се използват изкуствено създадените вкусове. Като проблем се изтъква и, че те могат да засилят апетита и от там да причинят ред други проблеми на тялото.

Трябва да се търси и отбелязва точното количество сол във всички храни. Тенденцията например във много великобритански фирми е да се понижават нивата на солта в продуктите и по на принципа – с малко, но постоянно.

Източник: http://www.dw-world.de

10. Ленено семе

Лененото семе е най-силният растителен източник на омега-3 мастни киселини. Според изследванията, добавянето на ленено семе към хранителния режим ограничава появата на сърдечни заболявания с до 46%. То помага да се предпазят червените кръвни телца от слепване и съсирване, които причиняват запушване на артериите. Лененото семе намалява рисковете от поява на рак на гърдата. Скорошно изследване показва, че жени, приемали по 10 г ленено семе (1 супена лъжица) всеки ден в продължение на 2 месеца, имат 25% подобрение в съотношението на химичните елементи в кръвта, предпазващи от рак на гърдата.

Поръсвайте лъжица-две ленено семе всеки ден върху зърнената си закуска, салатата или киселото мляко. Съхранявайте го в хладилник.

11. Зехтин

Зехтинът е пълен с полезни за сърцето мононенаситени мазнини, които понижават “лошия” (LDL) холестерол и повишават “добрия” (HDL) холестерол. Той е богат и на антиоксиданти, които понижават риска от рак и други хронични заболявания като например болестта на Алцхаймер.

Зехтинът “extra virgin” съдържа най-много антиоксиданти и по-добър вкус. Поръсете малко върху зеленчуците преди да ги изпечете, използвайте го за леко запържване, в сосове и маринати и за овкусяване на хляба за вечеря в комбинация със слой масло или маргарин.

12. Авокадо

Този гладък плод, който е от рода на маслините, е чудесен източник на мононенаситени мастни киселини, но и на други ключови хранителни съставки. Когато се прибавя авокадо към салатите и сосовете, то помага да се повиши абсорбцията на специфични картеноиди – растителни съставки, свързани с понижения риск от сърдечни заболявания и макулна дегенерация. Авокадото съдържа и предпазващи сърцето съставки като разтворими фибри, витамин Е, фолиева киселина и калий.

Авокадото обаче е доста калорично. За избягване на излишните килограми, е най-добре то да заменя някоя друга високомаслена храна или подправка – като кашкавала или майонезата.

13. Броколи

Изберете която и да е животозастрашаваща болест – рак, сърдечни болести, наистина която и да е – и консумирането на повече броколи ще се окаже полезна срещу нея. Ако ядете средно по 4 пъти на седмица зеленчукови ястия от броколи (както и зеле или карфиол), рискът от смърт в резултат на тежко или хронично заболяване намалява с над 25%, показват данните от изследване, проведено в продължение на 28 години.

За извличането на максимална полза, използвайте съд за приготвяне на зеленчуци на пара. Задушените броколи освобождават максималното количество сулфорафан – вещество, за което има данни, че неутрализира раковите канцерогени.

14. Спанак

Попай моряка е напълно прав – спанакът е много полезен и здравословен продукт. Съдържа много лутеин – същият жълт пигмент, който се открива в яйчните жълтъци. Освен че предпазва от свързаната с напредването на възрастта макулна дегенерация – водеща причина за слепота, лутеинът предпазва и от сърдечна недостатъчност, като поддържа артериалните стени чисти от холестеролни плаки.

Спанакът е богат и на желязо , което помага да се доставя кислород за енергия до клетките и на фолиева киселина – витамин от група В, който предпазва плода от дефекти.

Приготвяйте замразени спаначни листа (те осигуряват повече желязо сготвени, отколкото сурови) и ги сервирайте като гарнитура към вечерята няколко пъти седмично.

15. Домати

Те са най-често срещаният източник на ликопен – антиоксидант, който защитава организма от сърдечни заболявания и според някои данни – от рак на гърдата. Единственият проблем с доматите е, че обичайно ги ядем в соса за спагети или на резени върху сандвича. За по-здравословен ефект, разрежете доматите на 4, залейте ги със зехтин, чесън на прах, сол и пипер. Печете ги 20 минути на 200 градуса и ги сервирайте с пилешко месо.

16. Сладки картофи

Картофът е един от най-добрите начини за набавяне на витамин А – важно вещество, което предпазва и поддържа очите, кожата, дихателния, уринарния и чревния тракт. Картофът е от храните, най-богати на бета-каротин, който тялото преработва до витамин А. Бета-каротин съдържат също морковите, тиквата, къдравото зеле и пъпешът, но в по-малки количества. Половин чаша картофи имат само 130 калории, но доставят на организма 80% от необходимата дневна доза витамин А. Но ги консумирайте печени или задушени, а не пържени.

17. Чесън

Той съдържа повече от 70 активни фитохимикали, включително алицин, който доказано понижава високото кръвно (с около 30 единици). Редовната консумация на чесън понижава опасността от рак на яйчниците, на дебелото черво и други видове рак. Алицинът се бори ефективно и с вирусните инфекции и бактериите. Това действие на чесъна е познато и на народната медицина. А съвременни изследвания доказват, че хората, които редовно ядат чесън, боледуват с над 60% по-рядко от настинки.

За да направим чесъна по-здравословен, смачкайте скилидките и ги оставете да постоят 20-30 минути преди сготвянето – това активира и запазва съставките, подпомагащи сърцето.

18. Червени чушки

Цитрусите са най-известни като източник на витамин С, но всъщност червените чушки съдържат повече от него. Витамин С е най-известен с ползите си за кожата и имунната система. Изследвания доказват, че наличието на достатъчно количество витамин С наистина забавя набръчкването и изсъхването на кожата. И макар витамин С да влияе само опосредствено (чрез засилването на имунната система) за предпазва от настинка или грип, според проучванията, той помага за по-бързото възстановяване.

Витамин С има и други важни функции. Финландски изследователи са установили, че при ниски нива на витамин С в организма, опасността от удар нараства над 2 пъти, а техни австралийски колеги твърдят, че той предпазва от артрит и намалява болките в следствие на това заболяване.

Zdrave.bg

1. ОРВИ, грип

И острите респираторни вирусни инфекции и останалите вирусни заболявания, най-често започват внезапно – с тръпки, мускулни болки, болка в областта на челото, кихане, хрема. Температурата се повишава бързо – за 1-2 часа може да достигне 38-39 градуса.

За облекчаване трябва да се приемат противовъзпалителни средства (с парацетамол, ибупрофен, комбинирани аналгетици), да се правят инхалации, да се лежи на топло и да се приема чай. Оздравяването (при липса на усложнения) ще настъпи след 4-6 дни.

2. Изстиване на бъбреците

При остро възпаление на органите на малкия таз (бъбреци, яйчници или простата) температурата може да се повиши до 38-39 градуса. Тя е придружена от болки в областта на кръста (от едната или двете страни), които се пренасят надолу в корема.

Необходимо е бързо да се направи кръвен анализ, а за облекчаването на болките може да се приемат спазмолитици. За да се излекува инфекцията трябва да се приложи лечение с антибактериални препарати – антибиотици.

3. Злокачествени образувания

Температурата продължава повече от месец и няма явна причина за нея. Тя е съчетана с обща отпадналост, засилено окапване на косата, загуба на апетит и тегло. Увеличават се лимфните възли.

Това се наблюдава при злокачествени образувания на бъбреците, черния дроб, белите дробове. Не трябва да се изпада в паника, а бързо да се направи преглед при онколог.

4. Проблеми с щитовидната жлеза

Повишената температура (около 37-38 градуса) се съчетава с отслабване, раздразнителност, потиснатост, чувство за страх. Апетитът се засилва, но телесната маса намалява.

Изследвайте хормоните на щитовидната си жлеза. При нарушение на функциите й (най-вече при хипертиреоза) се разстройва цялата система на терморегулирането на организма.

5. Дистония

Тя се среща предимно при по-младите хора, като се поддържа температура около 37 градуса и е съпроводена от промени в кръвното налягане и появата на червени петна по гърдите, лицето и шията.

Това състояние се нарича „конституционална хипертермия“. Често то възниква при нервно или психично пренапрежение – например по време на изпити и е разновидност на вегетативно-съдовата дистония.

Помагат успокоителните препарати, включително валериана, а също така автогенният тренинг.

6. Ревматизъм

Повишената температура е съчетана с възпаление на ставите, бъбреците и болки в сърцето.
Ревматизмът е автоимунно заболяване, при него се нарушава общият имунен статус на организма и започват чести промени – в това число и на температурата.

7. Лекарствена треска

Дори след изследване причината за повишената температура може да остане скрита. А градусите са постоянно около 38 градуса или пък температурата периодично се повишава за период от 3 седмици.

Това е т.нар. „треска с неизвестен произход“. За да се справим с нея, трябва да се направи тест за имунния статус, тестове за хормоните и ендокринологично изследване.

Понякога повишаването на температурата може да бъде предизвикано от приемането на антибиотици, съдови и хормонални препарати. Именно тогава става дума за „лекарствена треска“.

Специалистите съветват при избора си на препарати за намаляване на температурата да отчитаме следното: лекарствата на таблетки или капсули действат по-продължително време отколкото сиропите. Но за да се разтвори таблетката в стомаха и действащото вещество да попадне в кръвта е необходимо определено време. Изключение правят препаратите „на прах“, които бързо свалят температурата. Но противовъзпалителните таблетки не влияят добре на лигавицата и затова е най-добре да се приемат след хранене.

Разтворимите препарати дават бърз лечебен ефект, но като правило действат по-кратко време. Те са особено подходящи като екстремално средство (когато температурата трябва да се свали незабавно), но не трябва да се забравя, че някои от тях предизвикват сънливост и затова не трябва да се приемат, ако предстои шофиране.

По-незначителното повишаване на температурата – от 37 до 38 градуса – може да се свали без лекарства с помощта на:
- обтриване на тялото със слаб разтвор на оцет;
- зелен чай или билков чай с мед и лимон;
- цитрусови плодове – изчислено е, че един грейпфрут или лимон ще намалят температурата с около 0,3-0,5 градуса.

Ако температурата превишава 38,3 градуса, тя задължително трябва да се лекува с помощта на лекарства, като преди това е добре да се обърнете към специалист.

Actualno.com